النشاط 7 درس عمل الغلوكاغون السنة الثانية ثانوي علوم طبيعية
النشاط 7: عمل الغلوكاغون
وضع?ة الإنطلاق: رأينا أن في حالة القصور السكري، يفرز البنكرياس ھرمون الغلوكاغون، الذي
يعمل على رفع نسبة السكر في الدم حتى تعود إلى ق?متھا العادية.
الإشكال?ة: ما ھي آل?ة عمل الغلوكاغون؟ و ما ھي الأعضاء التي يستھدفھا؟
التقصي:
1 – معايرة نسبة السكر في دم الوريد البابي و في دم الأوردة فوق الكبدية، بعد فترة
ص?ام قص?رة: الوث?قة 1 ص 46
التحل?ل:
نلاحظ أن ق?مة التحلون في الأوردة فوق الكبدية (أي في الدم الخارج من الكبد) أكبر مما ھي عل?ه
في الوريد البابي الكبدي (أي في الدم الداخل إلى الكبد)، دل?ل على أن الكبد حرّر غلوكوز في الدم.
استنتاج: عند الص?ام، يقوم الكبد بتحرير الغلوكوز في الدم (لرفع ق?مة التحلون).
8
2 – إظھار تأث?ر تغ??ر ترك?ز الغلوكوز على إفراز الغلوكاغون:
تجربة: نحقن بنكرياس معزول ل--------- بسائل ف?زيولوجي نغ?ّر ف?ه ترك?ز الغلوكوز، و نق?س إفراز
. الغلوكاغون بوجود ھذه التراك?ز المختلفة للغلوكوز. النتائج مب?نة في الوث?قة 2 ص 46
التحل?ل: تب?ّن الوث?قة 2 تغ?ر إفراز الغلوكاغون بدلالة الزمن، بوجود تراك?ز مختلفة للغلوكوز في السائل
الف?زيولوجي.
نلاحظ أن ارتفاع ترك?ز الغلوكوز يؤدي إلى انخفاض إفراز الغلوكاغون، ب?------ا يؤدي انخفاض ترك?ز الغلوكوز
إلى ارتفاع إفراز الغلوكاغون (تناسب عكسي).
استنتاج:
المفرزة للغلوكاغون، بتغ?رات ترك?ز الغلوكوز في الوسط، فھي تعتبر في نفس ،? يتأثر نشاط الخلايا
الوقت لواقط حساسة لتغ?رات التحلون، و منفذات تفرز الغلوكاغون (إستجابة مك?ّفة).
3 – تجربة الكبد المغسول: ص 47
تجربة: نأخذ قطعة من كبد طازج، و نغسلھا ج?دا بالماء لإزالة أثر الدم، ثم نقطعھا إلى مكعبات صغ?رة
(ضلعھا حوالي 2 سم).
المرحلة الأولى: نضع مكعبات الكبد في ب?شر به ماء مقطر، و نحرّك الإناء قل?لا، ثمّ نغمر ف?ه شريط
فنلاحظ ظھور لون يدل على وجود كم?ة متوسطة من ،Bandelette Glucotest الكشف عن الغلوكوز
الغلوكوز في ماء الإناء.
س – ما ھو مصدر ھذا الغلوكوز؟
الفرض?ات: خرج ھذا الغلوكوز من الكبد، و قد يكون ھذا الغلوكوز ھو:
- الغلوكوز الذي دخل إلى الكبد قبل التجربة و لم يكثّف بعد إلى غل?كوج?ن
- غلوكوز ناتج عن إماھة الغل?كوج?ن المخزّن في الكبد.
المرحلة الثان?ة: نضع مكعبات الكبد في مصفاة و نغسلھا ج?دا تحت الحنف?ة لمدة 5 دقائق، مع
تحريكھا من ح?ن لآخر. بعد ذلك، نضع مكعبات الكبد في ب?شر آخر به ماء مقطر و نغمر ف?ه شريط
الكشف عن الغلوكوز، فنلاحظ ظھور لون يدل على غ?اب الغلوكوز في ماء الإناء.
إذن، أدّى الغسل إلى إزالة أيّ أثر للغلوكوز في مكعبات الكبد.
المرحلة الثالثة: نترك مكعبات الكبد في الماء المقطر لمدّة 20 إلى 30 دق?قة، ثمّ نحرّك الإناء قل?لا و
نغمر ف?ه شريط الكشف عن الغلوكوز، فنلاحظ ظھور لون يدل على وجود كم?ة كب?رة من الغلوكوز في
ماء الإناء.
تدل ھذه النت?جة على أنّ خلايا الكبد قامت بإماھة الغل?كوج?ن المخزّن ف?ھا، ثمّ حرّرت الغلوكوز،
الناتج عن ھذه الإماھة، في ماء الإناء.
استنتاج:
الكبد قادر على تحرير الغلوكوز، و ھو غلوكوز ناتج عن إماھة الغل?كوج?ن المخزّن ف?ه.
9
خلاصة: مخطط لحلقة تنظ?م التحلون في حالة القصور السكري__
* يؤدي إنخفاض نسبة السكر في الدم (نت?جة الص?ام أو بذل مجھود عضلي قوي و متواصل) إلى
في جزر لانجرھانس، فتستج?ب بإفراز الغلوكاغون بكم?ة مناسبة لدرجة القصور ? تنب?ه الخلايا
السكري. فالرسالة الھرمون?ة مشفّرة بترك?ز الھرمون المفرز في الدم.
10
* ينقل ھرمون الغلوكاغون عن طريق الدم (نقل خلطي) حتى يصل إلى المنفذات المتمثلة في
الخلايا المستھدفة من طرفه ( الخلايا التي تحمل مستقبلات غشائ?ة نوع?ة للغلوكاغون، ألا و ھي
الخلايا الكبدية و الخلايا الدھن?ة)، ف?ؤثر عل?ھا و يغ?ّر من نشاطھا، ح?ث:
- ينشّط الغلوكاغون إماھة الغل?كوج?ن إلى غلوكوز، في الخلايا الكبدية، ف?طرح ھذا الغلوكوز في الدم
مما يؤدي إلى رفع نسبة السكر في الدم، حتى تصبح عادية ( 1 غ/ل).
(C6H10O5)n + (n – 1) H2O n C6H12O6
غلوكوز ماء غل?كوج?ن
معادلة إماھة الغل?كوج?ن
- ينشط الغلوكاغون إماھة الدسم، في الخلايا الدھن?ة، إلى كحول عضوي (غل?سرول) و أحماض
دسمة تطرح في الدم، فتنتقل إلى الكبد ح?ث تحوّل إلى غلوكوز الذي يطرح بعد ذلك في الدم ل?رفع
ق?مة التحلون حتى تصبح عادية .
* تعمل ھذه الآل?ات على التصدي للإفراط السكري، ح?ث ترفع نسبة السكر الدم حتى تصبح عادية
1 غ/ل). )
و ھكذا، يؤثر الجھاز المنظ مِ على الجھاز المنظمَ بالتصدّي للإضطراب، و ذلك بتحرير الخلايا
الكبدية (الخلايا المنفذة) للغلوكوز في الدم ، و تدعى ھذه العمل?ة بالمراقبة الرجع?ة السالبة.
تنب?ه 1: الكبد ھو العضو الوح?د الذي يستط?ع إعادة الغلوكوز إلى الدم، فالخلايا العضل?ة لا تستط?ع
إعادة الغلوكوز الذي امتصته إلى الدم.
تنب?ه 2: كم?ة الغل?كوج?ن المخزنة في الكبد محدودة، رغم ھذا يستط?ع الكبد الإستمرار في طرح
الغلوكوز في الدم حتى بعد انتھاء كل الغل?كوج?ن الموجود ف?ه، ح?ث يستط?ع الكبد (بآل?ات معقدة)
إنتاج الغلوكوز إنطلاقا من مواد أخرى مثل الدسم و الأحماض الآم?ن?ة. و ھكذا يمكن الحفاظ على ثبات
التحلون عند الق?مة المرجع?ة، رغم الص?ام المطوّل.
------وذج شامل لتنظ?م نسبة السكر في الدم:
يؤمن كل من الأنسول?ن و الغلوكاغون الحفاظ على ثبات نسبة السكر في الدم عند ق?مة مرجع?ة
طب?ع?ة (حوالي 1 غ/ل).
عند حدوث خلل (قصور سكري أو إفراط سكري) يتم الرجوع إلى الق?مة المرجع?ة للتحلون بواسطة
الأعضاء المنفذة التي تستج?ب للرسائل الھرمون?ة التي تصل إل?ھا عن طريق الدم.
تشفّر الرسالة الھرمون?ة بترك?ز الھرمون المفرز في الدم.
_________________
عفاف حسام
التعديل الأخير تم بواسطة الاستاذ ; 11-19-2013 الساعة 06:16 PM
11-17-2013, 08:50 PM
تعليمات المشاركة
المواضيع المتشابهه
العرض العادي
