قسم التكنولوجيا للسنة الثالثة ثانوي دروس الهندسة المدنية و الهندسة الكهربائية و هندسة الطرائق و الهندسة الميكانيكية

تحديد قرينة الحموضة Ia

تحديد قرينة الحموضة Ia النشاط العملي رقم07 حول تحديد قرينة الحموضة Ia ( Indice d’acide ) تذكير: الأحماض الذهنية المشبعة والغير مشبعة . الأحماض الذهنية المرتبطة والحرة .

إضافة رد
قديم 05-05-2015, 01:54 PM
  #1
chourok.jaza2eri
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: May 2015
المشاركات: 147
افتراضي تحديد قرينة الحموضة Ia

تحديد قرينة الحموضة Ia
النشاط العملي رقم07 حول تحديد قرينة الحموضة Ia ( Indice d’acide )
تذكير:

الأحماض الذهنية المشبعة والغير مشبعة .
الأحماض الذهنية المرتبطة والحرة .
الخواص الفيزيائية والكيميائية للأحماض الذهنية.
الغليسيريدات الثلاثية (Triglycerides) .

الهدف :تحديد قرينة التصبن Is لمادة ذهنية (ذهن أو زيت ).
قرينة التصبن Is معيار يميز الأحماض الذهنية .
المبدأ :


تتصبن الأحماض الذهنية المرتبطة والأحماض الذهنية الحرة عند التفاعل مع المحاليل المائية للقواعد القوية KOH عند درجة الغليان مما يؤدي إلى تشكل الملح البوتاسيومي للحمض الذهني والغليسرول.

يطلق على أملاح الأحماض الذهنية الناتجة اسم الصابون، ومن هنا أخدت عملية تفكك الروابط الإسترية في وسط قاعدي اســـم

عملية التصبن.

قرينة التصبن Is عبارة عن عدد الملغرامات (mg) من هيدروكسيد البوتاسيوم KOH اللازمة لتعديل الأحماض الذهنية الحرة الموجودة وتصبن الأحماض الذهنية المرتبطة على شكل استر في واحد غرام (1g) من المادة الذهنية (دهن أو زيت).
تصبن الأحماض الذهنية المرتبطة


تحميل الموضوع كاملا:https://www.eddirasa.net/up/do.php?f...833938481.docx
chourok.jaza2eri غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الحموضة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تحديد تاريخ اجراء بكالوريا 2015 و الـ bem و السانكيام الاستاذ قسم التحضير العام لشهادة البكالوريا 2020 0 09-08-2014 08:00 AM
العوامل المتحكمة في تحديد أسعار البترول الاستاذ منتدى السنة اولى ثانوي 0 05-14-2014 03:30 PM
تحديد موقع جسم وتقدير ابعاده : عمل مخبري الاستاذ العلوم الفيزيائية للسنة الرابعة متوسط 0 04-11-2014 10:30 PM
تأثير درجة الحموضة Effect of pH الاستاذ قسم التحضير العام لشهادة البكالوريا 2020 0 01-22-2014 10:06 PM


الساعة الآن 07:12 AM